Український Південь знову під російськими обстрілами.
А наші благочинні ініціативи продовжують там працювати. І тепер про них розповідає @bbcfoodprog
Невтомні дівчата з @bake.for.ukraine придбали ось таку мобільну пекарню в Ізмаїлі біля Одеси. Уявіть собі, що означає транспортувати і відремонтувати такий вагон. Утім така пекарня на колесах в умовах війни безцінна!
⠀
Одразу на місці треба було перевірити, чи все працює. Допомагати і подивитися прийшли місцеві жителі. У процесі активно брала участь і британська журналістка Фелісіті Спектор Felicity Spector, вона часто їздить в Україну, активно волонтерить і щиро вірить і працює на нашу спільну перемогу.
⠀
І так до пізнього вечора міксер готував тісто, гарчав генератор і пекла пічка. Усе спрацювало і тестове випікання дало 50 буханок запашної паляниці! Люди вигукували «Слава Україні», різали на шматочки ще теплий хліб і куштували його з маслом…
Тепер мобільну пекарню треба трохи відремонтувати і вона поїде туди, де людям найбільше потрібна підтримка і хліб.
⠀
Послухайте, як @dan.saladino Дан Саладіно у подкасті розповідає, яке значення для українців має хліб. Як із теплою буханкою люди, часто зневірені, самотні, налякані російською війною і втечею із рідного дому, відчувають – вони не самі, ми разом і все буде добре!
⠀
Чому хліб в Україні більше ніж просто хліб і як @bake.for.ukraine допомагають українським пекарням – слухайте по лінку в сторіз👆 (page of the BBC)
BBC Radio 4 The Food Programme 2023/ 07 – have a listen:
⏯ https://www.bbc.co.uk/sounds/play/m001np4r
Support the initiative via their WE AID page – any cent counts
https://www.WE-AID.org/initiatives/bake-for-ukraine/
Thank you!
